TORTELLI DI RICOTTA

I nostri Tortelli sono un perfetto equilibrio di delicatezza e gusto.

La sfoglia trafilata al bronzo, i ripieni fatti completamente dalle nostre "sfogline" ed il tutto composto totalmente a mano... uno ad uno come da tradizione!!

Ingredienti sfoglia gialla:

Farina di riso, farina di mais, uova, olio di oliva, psillio, E464.

Ingredienti ripieno di ricotta:

Ricotta (senza lattosio), prezzemolo, sale, noce moscata, uova.

Allergeni possibili:

Uova e derivati, Latte e derivati.

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